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zoom RSS 札幌でビール醸造所開業

<<   作成日時 : 2018/09/23 06:00   >>

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 1876年のこの日、札幌にビール醸造所が開業した。国内初の
ビール工場は、1869年にアメリカ人のW、コープランドらが横浜で
開業した「スプリング・バレー・プルワリー」である。営業用として
作られたビールはここの「天沼ビアザケ」が初めて、日本人による
初のビール醸造、販売は1872年、柴谷庄次郎の「シブタニ・ビール」
だが1881年の彼の死去により廃業。

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