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zoom RSS 赤しその日

<<   作成日時 : 2018/07/07 06:00   >>

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 日本国内での「赤しそ」を使用した加工食品としてシェア・ナンバワンの
「赤しそふりかけ ゆかり」を所有する広島市に本社を置く三島食品が
「赤しそを尊ぶ日にと制定。日付はこの頃に赤しその収穫が最盛期を
迎えることと、しそは「紫蘇」と書くように蘇るものに由来する伝承があり
七夕の織姫と彦星伝説の1年に1度蘇ることに通じるとの思いから。

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