種々雑々

アクセスカウンタ

zoom RSS ビスケットの日

<<   作成日時 : 2018/02/28 06:00   >>

なるほど(納得、参考になった、ヘー) ブログ気持玉 1 / トラックバック 0 / コメント 0

 江戸末期の1855年(安政2)、パンの製法を学ぶため長崎に留学していた
水戸藩の柴田方案がこの日、同藩の萩信之助に書簡を送った時同封したのが
「パン、ビスコイト製法書」だった。この話にちなんで、同協会が1981年に
記念日に制定。ビスケットの語源はフランス語の「2度(bis)焼いた(cuit)」に
由来する。

月別リンク

ブログ気持玉

クリックして気持ちを伝えよう!
ログインしてクリックすれば、自分のブログへのリンクが付きます。
→ログインへ
気持玉数 : 1
なるほど(納得、参考になった、ヘー)
ビスケットの日 種々雑々/BIGLOBEウェブリブログ
文字サイズ:       閉じる